Les meilleures idées de recettes au CBD

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Le CBD ou cannabidiol est une substance active présente dans la plante de cannabis. Il a plusieurs bienfaits sur la santé. C’est justement pour cela qu’il est plus connu et plus exploité que les autres principes actifs de cette plante. La manière la plus fréquente d’utiliser le CBD pour bénéficier de ces vertus est sa consommation. Ceux qui ne veulent pas en prendre en version brute peuvent l’intégrer dans leurs nourritures parmi d’autres ingrédients. Voici justement quelques idées de recettes au CBD.

Informations importantes

Avant de parler de recettes au CBD, il est nécessaire de faire un petit rappel de ses effets sur l’organisme. Il s’agit d’un puissant antioxydant et anti-inflammatoire. C’est également un anxiolytique et antidépresseur efficace. Il est possible de l’intégrer dans n’importe quel plat (sucré, salé) et dans n’importe quelle boisson. Il peut aussi constituer d’ingrédient dans les viennoiseries, les pâtisseries, etc. Les cuisiniers choisissent souvent d’utiliser de l’huile de CBD, mais il y a aussi ceux qui optent pour les pâtes, etc. Vous en trouverez sur des boutiques en ligne de vente de CBD sur Internet.

Avant de l’incorporer dans les recettes, il est indispensable de rappeler que le CBD est seulement soluble dans les matières grasses et jamais dans l’eau.

Salade au CBD

Ce plat est parfait pour ceux qui aiment manger léger. La préparation ne dure que 20 minutes. Il faut de la roquette, une petite pastèque, des abricots, un oignon, un fromage feta, du vinaigre balsamique, de l’huile d’olive et de l’huile de CBD, du sel et du poivre. Il suffit de découper tous les ingrédients solides en morceau selon le gout puis de les assaisonner. La salade est prête.

Guacamole au CBD

Ce plat est fait pour ceux qui préfèrent les purées aux plats croquants. En seulement 15 minutes, il est prêt. Comme ingrédients, il faut des avocats, du jus de citron vert, du cumin moulu, du poivre de Cayenne moulu, de l’oignon, des tomates, de la coriandre, du sel, du piment jalapeno et de l’huile de CBD. La préparation est simple : il faut écraser les avocats, couper les tomates en petit morceau et hacher les feuilles de coriandre. Ensuite il faut tout mélanger. L’idéal est de laisser le guacamole au CBD se reposer un peu de temps avant de le consommer.

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Smoothie aux fruits et au CBD

Cette boisson est destinée à tous ceux qui adorent la fraicheur en toute légèreté. Elle est prête en 15 minutes. Il est possible d’utiliser n’importe quel fruit de saison (banane, fraise, goyave, cerises, framboises, noix de coco, fruits rouge, pastèque, papaye, etc.), du lait végétal, de l’huile de CBD et du miel ou du sucre roux. Après avoir lavé et éplucher les fruits, il faut les découper en petit morceau. Il faut ensuite les ajouter dans un blender ou un mixeur avec le lait végétal, le miel ou le sucre et tout mixer. Avant de terminer, il faut ajouter les quelques gouttes d’huile de CBD et reprendre le mixage jusqu’à obtention d’une texture onctueuse, lisse, mousseuse et surtout non liquide. Avant de servir, il est possible d’y ajouter quelques carrés de glaçon et des petits dés de fruits.

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